কুরবানীর মাংস ফ্রিজে দীর্ঘদিন ভালো রাখার ১৩ পরামর্শ
মনে রাখবেন- মাংস শুধু ফ্রিজে রাখলেই ভালো থাকে না, তার জন্য দরকার সঠিক পদ্ধতি। এতে মাংস যেমন নিরাপদ থাকবে, তেমনি খাবারের অপচয় ও স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়ানো যাবে।
News, Analysis & Insights
মনে রাখবেন- মাংস শুধু ফ্রিজে রাখলেই ভালো থাকে না, তার জন্য দরকার সঠিক পদ্ধতি। এতে মাংস যেমন নিরাপদ থাকবে, তেমনি খাবারের অপচয় ও স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়ানো যাবে।
বাংলাদেশে থাকা স্বজনদের ঈদ আনন্দময় করতে সাধ্যমত চেষ্টা করেন প্রবাসী বাংলাদেশিরা। কিন্তু প্রবাসে তাদের ঈদ কিভাবে কাটছে?
বৈদেশিক কর্মসংস্থানের শুরু থেকে দীর্ঘ বছর এই খাতকে শুধুমাত্র পুরুষদের জন্য ভাবা হত। কিন্তু গত কয়েকবছর ধরে পরিস্থিতি বদলাতে শুরু করেছে।
দীর্ঘ বিরতির পর সম্প্রতি ভারতে আশঙ্কাজনকহারে করোনা আক্রান্ত রোগী বাড়ছে।
লোকদেখানো কুরবানীর পরিণাম কি হতে পারে? কুরবানী কবুল হওয়ার জন্য একজন মুসলমানের কি করা উচিত?
মানুষ পার্টি করছে, ঘুরতে যাচ্ছে, সোশ্যাল মিডিয়ায় মতামত ছুড়ছে- এতকিছুর ভীড়েও নিজেকে কখনো সে অসুখী হিসেবে আবিস্কার করছে!
দক্ষিণ এশিয়ার দেশটির নানা সমস্যার মধ্যে নারীদের নির্যাতিত হওয়াকে অন্যতম সামাজিক সমস্যা হিসেবে দেখা হয়।
দেশটি থেকে নিয়মিত বাংলাদেশিদের ফেরত পাঠানোর পাশাপাশি অনেকে গ্রেপ্তারও হচ্ছেন।
অবসরের আগে ম্যাক্সওয়েল অবিস্মরণীয় কিছু পারফরম্যান্স রেখে গেছেন, যা ক্রিকেটে তাকে অমরত্ব এনে দিয়েছে।
কুরবানির ঈদের আনুষ্ঠানিকতার জন্যই আবহাওয়া পরিস্থিতি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু রোদ-বৃষ্টির খেলা মানুষকে অনিশ্চয়তায় ফেলে দিয়েছে।