ছবি: সেলিনা আক্তার শেলি
মোহাম্মদ ফেরদাউস, কক্সবাজার
ভ্রমণে গিয়ে পর্যটকরা কেবল ঘুরতেই ভালবাসেন না, সঙ্গে স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী ও মজাদার খাবারগুলোও চেখে দেখতে চান।
সমুদ্র শহর কক্সবাজারে, বিশেষ করে সৈকত এলাকায় ইদানিং একটি ফলের খুব চাহিদা বেড়েছে। সেই ফলটি কক্সবাজারের মানুষ বহুকাল থেকে আনার হিসেবে চিনে।
এটি একটি লতা জাতীয় গাছের ফল, আদরে-অনাদরে বেড়ে উঠা এই গাছটি আশেপাশের বড় আম-জাম বা ছোট-বড় গাছের শাখায় বেড়ে উঠে। ইদানীং কেউ কেউ এটিকে ছাঁদে মাচা দিয়ে টবেও লাগাচ্ছেন।
ফলটি খেতে টক। এটি গুড়া মরিচ মিশিয়ে মুখরোচক টকঝাল পছন্দ করা মানুষের পছন্দের ফল।
দামও নাগালের মধ্যে। প্রতিটি ফল ৪০ থেকে ৫০ টাকায় পাওয়া যায়। বেশি ফল একসাথে নিলে দাম আরেকটু কম পড়বে।
হকাররা সমুদ্র সৈকতে আসা পর্যটকদের কাছে লবণ-মরিচ মিশিয়ে আনারকলি পরিবেশন করে থাকেন।
অনেক বছর আগে থেকে এই ফলটি কক্সবাজারের প্রত্যন্ত অঞ্চলে, এমনকি শহরেও পাওয়া যেত। তখন এই ফলটি এ অঞ্চলের মানুষ মোটামুটি খেলেও এত বেশি জনপ্রিয় হিসেবে পরিচিত ছিল না।
পরবর্তীতে কিছু মানুষ এটিকে পণ্য হিসেবে কক্সবাজার সমুদ্র সৈকতে পর্যটকদের কাছে বিক্রি শুরু করে, নাম দেয় ‘আনারকলি’।
বর্ষা মৌসুমের শুরু থেকেই এই ফলটি পাওয়া যায়। ইদানিং অনলাইনেও আনারকলি ফল বিক্রি করতে দেখা যায়।